Utilizados no cerimonial da missa como pratos de esmolas, estas salvas de latão podem cumprir outras pequenas funções do quotidiano. Também são conhecidas por Pratos de Nuremberga, já que esta cidade alemã foi um dos maiores centros produtores nos séculos XV e XVI. Alguns contêm inscrições em latim ou alemão. O centro é profusamente decorado com motivos e temas variados, respectivamente Adão e Eva e o Agnus Dei.